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Vegan
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Salade de haricots blancs et vinaigrette au cumin
Rouleau de printemps au houmous
Tapenade de tomates séchées et câpres
Lentilles aux amandes et courgettes rôties épicées
Salade asiatique au tofu fumé
Halloumi grillé et couscous de maïs citronné
Pommes grenaille rôties au thym
Salade thaï de pommes grenailles
Noix grillées aux épices
Millefeuille au houmous et salade de lentilles
Boulettes de lentilles corail à l’indienne
Taboulé de légumes grillés
Mijoté de tomates aux herbes de Provence
Buddha bowl mexicain
Brocoli croquant, orange et sauce cacahuète
Terrine printanière aux lentilles corail
Poêlée de sarrasin aux shiitakes et ail des ours
Boulettes de tofu forestières
Toasts aux haricots citronnés
Tagliatelles à la crème de petits pois et menthe
Dip de carotte à la cacahuète
Spaghetti bolognaise vegan
Légumes à l’indienne et nouilles violettes
Carottes rôties au dukka et crème de chou rouge
Velouté d’épinards et feuilles de chou-fleur
Nouilles de riz sauté aux shiitakés
Salade d’épeautre aux légumes sautés et sauce soja
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