Tempeh Fumé DE HOBBIT

Pourquoi j’aime ce produit ? : A la différence d’un tempeh classique, celui ci est fumé au feu de bois et lui donne un goût bien évidemment fumé et plus facile à intégrer dans les recettes.

Comment le cuisiner ? : Il s’associe parfaitement dans les wok type cuisine thaï ou bien mariné dans une salade.

Zoom sur l’étiquette : La liste d’ingrédients est très clean, il n’y a que les fèves de soja, eau, vinaigre de cidre et le ferment (nécessaire pour fabriquer le tempeh)

Exemples de Recettes : Souvlaki de Tempeh Grillé