Béchamel Végétale PALAIS

Pourquoi j’aime ce produit ? : C’est une alternative vegan avec une très bonne texture qui tient bien à la chaleur. La béchamel maison peut parfois être un peu granuleux…

Comment cuisiner ce produit ? : Comme une béchamel, dans une lasagne ou en gratin !

Zoom sur l’étiquette : Cette sauce à cuisiner est à base de noix de cajou, 20% plus précisément. Le goût de la béchamel est apporté par la levure nutritionelle, la fermentation et noix de muscade. Seul l’arrowroot est un ajout pour épaissir la texture de manière naturelle.