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Tartare de poire aux algues dulse
Boulettes de fauxmage aux fruits secs
Burrata et poêlée de courge au cumin
Dip de chou-fleur à la cajou et sésame
Crozetto forestier et bacon de pleurotes
Bourguignon de lentilles
Lasagne de butternut, champignons et épinards
La salade de thon pour les fêtes
Quiche aux poireaux, épinards et curry (vegan)
Terrine de lentilles blondes
Salade de betterave, mozzarella et pistache
Trio de quinoa, betterave et brocoli sautés
Wrap de betterave au camembert et fruits
Carottes râpées à l’aneth et algue dulse
Crème de ricotta à la truffe et noix
Burger aux harictos pinto et algues
Salade automnale à la patate douce, bleu et noix
Risotto d’orzo aux champignons
Soupe crue de cresson et d’aromates frais
Fine tarte aux deux courgettes et pignons
Velouté de poivrons et tomates rôtis au thym
Tartinade de « faux thon »
Méli-mélo printanier de lentilles vertes
Lasagne de courgettes, poivronade et fauxmage cajou
Haché de pois-chiche et duo de quinoa
Tagliatelles aux artichauts et sauce tahini
Aubergines grillées, feta et sauce au cumin
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