Tortilla à la betterave NO FAIRY TALES

Pourquoi j’aime ce produit ? : Je trouve l’idée de mettre des légumes dans un produit qui n’en contient pas traditionnellement super chouette ! Cela diminue notre – grande – consommation de farine de blé et donne par la même occasion une jolie couleur dans l’assiette !

Comment utiliser ce produit ? : Comme un wrap classique, pour un lunch, un apéro ou une quesadilla miam !

Zoom sur l’étiquette : Il y a 45% de légumes dans les ingrédients ! C’est assez bluffant 😀 Après je suis moins fan des émulsifiants, colorants et même conservateurs…oups ! Il existe aussi la marque KNORR qui fait ce type de wrap et la liste d’ingrédients n’est pas tout aussi clean^^

Exemples de recettes :