Tofu soyeux DELHAIZE

Pourquoi j’aime ce produit ? : Le tofu soyeux est une version moins ferme que le tofu classique. Sa texture ressemble étrangement entre un yaourt et un flan.

Comment manger ce produit ? : Le tofu soyeux ne se consomme pas tel quel (ou cela n’a pas beaucoup de goût^^). Je conseille de le cuisiner dans les patisseries veganes ou encore les quiches végétaliennes.

Zoom sur l’étiquette : Que trois ingrédients ; Eau, soja et ferments pour épaissir la préparation.

Exemples de recettes :