Tofu Fumé TAIFUN

Pourquoi j’aime ce produit ? Le tofu fumé est une alternative savoureuse du tofu ferme traditionnel. En fumant le tofu, cela lui donne une petit goût salé ainsi que la saveur umami qu’on cherche quand on arrête de manger de la viande.

Comment le cuisiner ? Froid en salade ou chaud dans un riz cantonnais ou curry.

Zoom sur l’étiquette : 93% tofu & sauce soja + Fumage. Pour un goût plus prononcé, on y a ajouter souvent la sauce soja.

Exemples de Recettes :