Court Bouillon BORD A BORD
Pourquoi j’aime ce produit ? : Je ne peux te le cacher. J’aime cuisiner les algues. Je les dévore. Leur goût est vraiment unique et sont malheureusement trop peu connus. La société française BORD à BORD a crée un bouillon facile à utiliser dans les recettes mijotées.
Comment cuisiner ce produit ? : Je le cuisine jusqu’à maintenant dans mes plats de nouilles ou de riz aux légumes. Leur site propose de le mettre aussi dans l’eau de cuisson des pâtes ! A tester 🙂
Zoom sur l’étiquette : Sel (de Noirmoutier svp^^), 25% de 3 algues différentes, légumes séchés, coriandre, origan et clou de girofle donc RAS !
Exemples de recettes : Wok de nouilles coco et bouillon d’algues