Chipolatas HAPPYVORE

Pourquoi j’aime ce produit ? : Parce que je retrouve vraiment le goût de la chipolatas ! La peau de la saucisse est moins ferme que la version carnivore mais cela ne m’empêche pas de dévorer ces chipos le temps d’un BBQ entre amis. Les fausses viandes comme celles ci sont souvent des solutions efficaces pour des occasions comme des BBQ ou pierrade en hiver.

Comment cuisiner ce produit ? : Comme une chipolata de viande 🙂

Zoom sur l’étiquette : On n’a pas une liste très clean car elle commence par de l’eau, ce qui n’est jamais très bon signe. Puis cela continue avec des farines de protéines, des texturants et finir par arômes et extraits d’épices. Je trouve cela bien dommage d’avoir une liste ainsi alors que l’emballage donne une idée d’ingrédients frais et naturels…

Exemples de recettes : Couscous israélien parfumé au curuma et chipolatas veggie (« Ptitim »)