Crème de ricotta à la truffe et noix
Une ricotta aux noix et parfumée à l'huile de truffe... Une crème à tartiner ultra rapide à préparer à servir sur les célèbres crackers TUC, dans élégant un club sandwich ou en dip pour l'apéro !
Ingredients
- 250 g ricotta
- 50 g noix
- 3 càs Huile de truffe
- Sel, Poivre
Équipement
- 1 Bol
- Petit matériel de cuisine
Instructions
- Concassez grossièrement les noix.
- Dans un saladier, écrasez la ricotta, versez l'huile de truffe puis mélangez.Incorporez les noix concassées, salez et poivrez selon votre goût.Réservez au frais jusqu'au service.
- Dégustez sur des crackers, dans un club sandwich ou en dip !Bon appétit !